lunedì 18 febbraio 2019
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Cooperativa La Peschiera

dal 2006 impegnata nell'allevamento della peschiera di Porto Pozzo

Cooperativa La Peschiera
La peschiera racconta una parte importante della storia di Porto Pozzo poiché ha rappresentato l’economia trainante per un lungo periodo che si colloca tra gli anni ’60 e ’70 del secolo scorso ma che ha inizio già dagli anni trenta e, ancora oggi, grazie all’attività svolta dalla Cooperativa La Peschiera, continua ad essere una fonte di sostegno a vantaggio del territorio, sia in ambito commerciale che turistico.
Splendidamente distesa a ridosso del piccolo centro abitato, nel fiordo che divide La Coluccia dalla costa di Conca Verde e valle dell’Erica, la peschiera accoglie, nel suo bacino più profondo, l’allevamento di cozze e di ostriche in un impianto cosiddetto long line, a garanzia di una elevata qualità del prodotto.
Anche il pescato trova qui l’ambiente ideale, tra orate e mormore, sogliole e triglie e tanti altri pesci di passo che variano in funzione del periodo.
Tutte queste bontà del mare sono esposte presso il negozio sito lungo la via principale, nel centro di Porto Pozzo, di fronte all’ufficio turistico, a disposizione degli amanti del pesce e della buona cucina marinara, per portare in tavola piatti che siano esaltazione di genuinità e freschezza, in un’esplosione di sapori e profumi.
  • email: lapeschieracoop@gmail.com
  • Indirizzo: Via Aldo Moro 30, Loc. Porto Pozzo
  • Località: Santa Teresa Gallura
  • tel + 39 345.4057119
©Intour Project vacanze@ingallura.it - sant'Antonio di Gallura (OT) p.iva 02429980903 c.f. RCCBTS68D43B354H
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